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萧山今年将新增10家“智慧菜场”,全力推进菜篮子工程


发布日期:2020-06-04 00:36   来源:未知   阅读:

本文鸣谢:区市监局

今年,萧山的菜篮子工程重新出发,将继续推动放心农贸市场提升改造。近年来,我区通过全面改造农贸市场基础、率先开展水产品快速定性检测、用商业责任险为“食品安全放心”加码、推广“智慧化”农贸市场建设等举措,不断加强食品安全监管。去年,我区成功创建为浙江省食品安全区。

萧山建成38家省放心农贸市场

2019年,萧山共有6家农贸市场成功新建为省“放心农贸市场”。目前,萧山累计建成38家“省放心农贸市场”,数量位居全省各区(县)前列。

全区农贸市场软硬件水平得到有效提升。为进一步加强食品安全监管,去年我区完成食品安全定量检测5259批次,合格率96.8%;农贸市场食品定性检测57.85万批次,合格率99.85%;定量检测结果每月定期在区政府门户网站、村社食品安全公告栏公布。

农贸市场变得智能化。目前,智慧农贸市场、阳光厨房两个项目已经纳入“城市大脑?萧山平台”应用场景,实现了对市场交易、信息公示、食品追溯等数字化、规范化管理。推进169家餐饮单位接入了智慧餐饮监管平台,监管模式从单一的“后厨可视”升级为视频自动抓拍。

今年要建10家智慧农贸市场

我区今年将建成10家标准化智慧农贸市场。智慧农贸市场要怎么建?分四步走:即农贸市场端智慧化改造、农贸市场数字化监管平台提升和改造、萧山菜篮子微信商场开发和推广、驻点运维服务。目前正在制定《萧山区智慧农贸市场建设指导意见》,统领开展农贸市场实施标准化建设。

此外,今年我区将强化监督抽检,完成食品安全定量检测5000批次,定性检测30万批次,抽检合格率98%以上;开展药品监督抽样200批次,不合格处置率100%。推进“互联网+”监管,将200家餐饮单位纳入“食安慧眼”,接入城市大脑。

文字:杨圆圆

编辑:於立英

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